Как появилось пиво?

Главная » Статьи » Как появилось пиво?
Рубрика: Статьи | Автор: | 21.09.2016, 21:22

Пиво было изобретено человеком очень давно, однако в точности определить это время невозможно. В соответствии с данными археологов, некоторые говорят о том, что напиток изобрели в IX веке до нашей эры. Другие называют несколько более поздние даты. На данный момент пиво оптом и в розницу реально приобрести в любом специализированном магазине.

content_fotolia_77762865_subscription_xxl

Основные моменты

Ученые сходятся на том, что в качестве родного государства пива стоит назвать Месопотамию. Именно во времена расцвета данной цивилизации впервые упоминают о напитке. Перечень ингредиентов для его приготовления был найден выдолбленным на камне. В нем говорилось о том, что пшеничные зерна измельчались и погружались в воду. В подобную смесь добавлялись ароматизаторы, роль которых играли анис и шафран. После этого продукт оставлялся на несколько дней для настаивания. Так производили напиток, который достаточно сильно отличался от современного пива.

Популярностью оно пользовалось и в Египте. Вначале его употребляло бедное население, однако после пиво стало появляться на столах аристократии. Эта популярность привела к тому, что Рамзес II решил ограничить потребление среди граждан. Однако востребованности напитка это не уменьшило.

В современном виде продукт появился только в XIV веке нашей эры, когда для его приготовления стали использовать хмель и солод. Постепенно стали появляться мастера, которые сделали приготовление напитка своим ремеслом.

Современное пиво родилось в Германии. Именно здесь в рецепт добавили хмель. Сегодня напиток пользуется огромной популярностью, его употребляют во всех странах мира.

Комментарии